SUSHIKVÄLL
Igårkväll efter jobbet bjöds det på hemmagjord sushi, det var super-hilda som hade varit i farten igen. Jag jobbade sent så då jag kom hem hade hon och Ola nästa gjort klart allt redan, men jag hann iallafall testa att rulla ihop några rullar själv och det var faktiskt inte så svårt som jag trodde! Det bästa med att göra egen sushi är ju att man får ha i precis vad man vill. I våra hade vi mango, avokado, gurka, paprika, krämost med olika smaker och såklart lax och ris.
För drygt ett år sedan hade jag aldrig ätit sushi i hela mitt liv - nu är det en av mina absoluta favoriträtter. Första gången jag åt sushi var nere i Stockholm och jag minns att jag ganska skeptisk eftersom jag hatar fisk i övrigt och nu skulle jag dessutom äta RÅ fisk. Men det blev en positiv upplevelse och jag tror jag skrattade ungefär hela middagen för jag var så himla värdelös på att äta med pinnar. Men frälst av sushi blev jag.
Hilda visar hur man ska göra
Sushidrottningen
Resultatet